就是愛。海鮮～～～

今天和黑松大哥、蔓姐、桂鳳姐、誠哥聚餐，到他們熟識的吉櫻日本料理店，

簡老闆是個豪爽又風趣的人，陪我們聊了一個晚上。

簡老闆也是個熱愛美食及海鮮的老饕，我今天特地帶了一些馬祖蛤，

給沒吃過的大哥大姐們嚐個鮮，於是老闆也爽快地請廚師立即料理二道菜，

一道是清酒蒸馬祖蛤，一道是焗烤淡菜。

廚師的功力了得，火侯掌握的剛剛好，清蒸的有海鮮的甘甜味，焗烤的口感綿密，起司的量恰如其份，

不會搶了淡菜的口感，反而把淡菜烘托的更高檔的感覺，且吃起來層次分明。

旁邊的熱炒店，也是簡老闆的，是中式料理。

二家店提供給喜愛海鮮的朋友，也適合家庭及朋友聚餐，樓上也有包廂，宴會也很讚！

而且開在中山北路高級地段，價格卻平易近人，最重要廚師真的很會料理，出菜也很快。

服務員都很親切，也會貼心配合客人的要求調整出菜的時間或順序。

像今天誠哥比較晚到，小姐就幫我們上菜慢一點，先上生魚片及牛蒡炒牛肉，填一填肚子，

配上台灣啤酒，真的是清涼脾肚開，尚青啦！

特別推薦　平烤透抽、三杯雞　真好吃，很下飯，配酒也很讚！

海鮮都是老闆清晨到基隆及中央巿場親自挑選的，新鮮沒話講，只要告訴店家你想吃的口味，老闆會幫你推薦適合的魚類或海鮮哦！

保證你吃過還會想再去！

吉櫻日本料理

台北巿中山北路六段299號

02-2833-0830